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昨夜的雨將院中的香椿葉洗滌乾淨
前日才剛採收完皇宮菜今日換上香椿葉
好愜意的田園生活...呵呵！(誇示法)
看到報上介紹一道美食-香椿餅佐咖哩醬
生活改變一下,換樣吃看看
香椿餅的做法跟蔥油餅作法相似(只是青蔥變香椿)
不過這次也嚐試直接加入麵糰中(香椿洗淨燙過,揉麵糰前加入香椿及20克的油)
感覺效果差不多
幸福是什麼?就是回家一開門就可以聞到噗鼻的香味
今晚吃義大利麵嗎?不是......待會就知道了
第一道和風沙拉清脆爽口
色彩多樣又開胃
第二道香椿煎餅佐咖哩
咖哩味道辛辣夠勁直呼過隱
孩子就沾蕃茄醬囉！
咱家幸福就從美善品開始
今天的料理除了煎餅之外全是美善品一手包辦喔！！
真是最強而有力的好幫手
美善品料理機和風沙拉醬的作法:
材料:
青蔥30克 薑20克 生紅蔥頭30克
醬油100克 白醋200克 冰糖粉200克
芝麻油100克 黑白芝麻20克
做法:
1.先將青蔥、薑及紅蔥頭打細,速度設6、時間30秒
2.加入醬油、白醋、糖拌勻,速度及時間同上
3.加入黑白芝麻即成日式芝麻沙拉醬
美善品調理機咨詢信箱:bechen88@yahoo.com.tw
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